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第一百四十二章 收获颇丰[2/2页]

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    吴全友顺着他手指的方向,看见大摇大摆的陈东。

    只是这一下,差点让吴全友崩溃。

    ……

    刚进门,陈东就闻到一股浓烈的茴香味儿。

    再看看院子里,周晴挖了无数的茴香,此刻全晾晒在地上,等着陈东回来。

    这些数量足够用了!

    陈东把这几天的收获全都晾了出来。

    甭管是野猪肉还是熊肉,一律用斧子劈成块,反复用水清洗。

    转头,陈东把所有山茴香处理好,放在水里大火烧开。

    茴香的味道会随着温度的增长而逐渐散发。

    水越来越黄,到了最后几乎成了啤酒色。

    现在的茴香水还需要降温,等降到五十度左右的时候是最好的。

    趁着这个时候,陈东上山采了不少野山葱。

    挖葱的时候,陈东惊喜地发现,小根蒜也生出了根。

    小根蒜学名薤白,幼苗时清甜微辣,成熟时少了甜,多了辣。

    在饥荒年头,这东西救了不少人。

    在有限的资源里,谁先到就是谁的。

    如今被陈东先发现,自然是照单全收!

    这些看着不起眼的野菜,既是天然的防腐剂,又是极好的调味品。

    看着陈东忙忙碌碌,周晴露出淡淡的狐疑。

    之前陈东也弄过肉,也没见这么忙活啊。

    陈东心里自然是有盘算。

    的确。

    现在有熏肉,有腊肉,物资看着比较充足。

    可这些东西远远不足以对抗长年限的饥荒。

    陈东要做一个更超前的东西!

    院子里。

    陈东把獾子油放在油锅里融化,又把山葱放进去炸。

    此时,茴香水已经凉得差不多了。

    陈东把熬好的水全部倒进肉里,先泡几天去去膻味再说。

    这种野生动物的肉,一旦处理不好,那味道能让人把隔夜饭吐出来。

    转头,陈东蹲在地上,用黄泥塑出一个扇叶的模型。

    之前陈东做过扇叶,做起来难度不大。

    只不过,这扇叶是迷你版的,只有巴掌大小,看着像个小型螺旋桨。

    只不过,在扇叶的后方,还要安装好一个‘工字形的摇柄。

    这些都不算麻烦,比较麻烦的是,要把每个扇叶开刃,最后形成一个类似绞馅机的机器。

    把模子塑完,陈东又把铁矿石塞进窑里,等着烧成铁水。

    而陈东现在还要塑造一个圆桶,包裹在扇叶的外侧。

    一切都在有条不紊地进行。

    铁水烧好,陈东先后铸把模具塑了出来,等着冷却以后,把所有部件都组装到一起。

    如此一来,一个简易的绞馅机就算完成了。

    肉在水里泡了一天。

    等在打开的时候,水已经变得浑浊。

    这说明肉里的杂质被泡了出来,腥膻味也会少很多。

    陈东赶紧把水倒掉,重新用水二次清洗,再用新的茴香水泡着。

    没办法,这年头没有太多调味品,只能用这种最原始的方法去掉异味。

    余下的事儿,就只能交给时间了!

    陈东在院子里忙得热火朝天,吴全友把这一切都看在眼里,沉寂许久的花花肠子在此刻又按捺不住了……喜欢重生1959:进山打猎,开局救下女知青请大家收藏:

第一百四十二章 收获颇丰[2/2页]

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