第十一章 寻根访故（三）[2/2页]

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    “老头子还搞人人过关啦，吃个早餐，哪有这么多话啊？”秋萍不以为然，提醒庄富生。

    “爸爸高兴，不妨的。”韦婷笑道，“这?子粥第一次听说，吃着有点甜丝丝呢，挺好吃的。”

    “好，很好，真叫‘不是一家人，不进一家门噢！”庄富生更高兴，看着服务员端着汤包笼屉过来了，说，“汤包来了，下面讲一个重要提示：吃蟹黄汤包，千万不能张大口去咬，那样真会像这里人常讲的夸张歇后语了，‘乡下人吃汤包——烫背！因为汤包里都是滚烫的蟹黄汤，吃的时候，只能先用牙齿轻轻将汤包皮咬一个小口，等它冷一会，然后慢慢从小口吸那鲜美的汤汁，等吸得差不多了，再吃皮馅，那样保你不会被烫到。”

    服务员将汤包笼屉放到桌子中间，戴着薄皮手套小心地帮每个人将汤包拿到小碟子里。看着差不多跟碟子一般大小的汤包在碟子里晃晃荡荡，皮薄得都能看到里面滚动的汤馅，真难想象这汤包是怎么做出来的。服务员提醒了一番吃汤包要注意的地方，跟庄富生刚才讲的几乎一样。庄富生先做示范，咧嘴用门牙将汤包皮上部咬出一个小口。包皮薄如宣纸，但很有韧性，咬口断面清晰整齐，看着，轻吸着，说不清是食欲的满足还是艺术的享受。

    一顿充满家乡风情美味的早餐就在这样的氛围中结束了。吃完早饭，他们开车直奔西沙乡下老家。虽然家已不存在了，但紧隔壁的老邻居，兽医侯永泉一家已做好充分准备，正等着他们的到来呢！喜欢鼠年说鼠人请大家收藏：

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